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材料:

全蛋          1個

無鹽奶油   80g

糖粉        50g

鬆餅粉    200g

作法:

1、全蛋打成蛋液備用,先放置室溫退冰。無鹽奶油放置室溫到可以用手指壓下為止。


2、無鹽奶油、糖粉先用打蛋器打到順滑的樣子。再分次加入蛋汁攪拌。


3、加入鬆餅粉攪拌均勻。

4、包在保鮮膜裡面放冰箱冷藏。

5、30分鐘後可以拿出來搓成小團,壓平弄成自己喜歡的形狀,進入預熱到180度的烤箱烤15-20分鐘就可以出爐啦!


6、烤不完的可以包保鮮膜放入冰箱冷藏,要烤的時候再拿出來切想要的份量一樣整形就可以入烤箱啦 >///<





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Winnie's Happiness Life

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